Simpan Resep Bagikan Resep Bahan Utama 1/4 kg kacang hijau 1/4 kg kelapa parut 5 sdm tepung tapioka 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih Promo 2 buah cabai merah besar Promo 4 lembar daun jeruk, iris tipis Promo 1/4 sdt merica Promo 1 cm kunyit Promo 1 sdt garam Promo 1/2 sdt gula Promo 300 ml minyak goreng Promo Cara Memasak Step 0
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep lento kacang ijo, salah satu olahan kacang hijau yang bisa Bunda coba di rumah. Lento kacang hijau ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nutrisi dan gizi. Lento kacang hijau sendiri merupakan hidangan lezat dan sehat yang berasal dari Indonesia. Langkah 1 Rendam kacang hijau semalaman. Kemudian ulek kasar. Langkah 2 Ulek bumbu sampai halus. Langkah 3 Campur bumbu bersama kacang hijau,tepung terigu dan kelapa parut. Aduk rata. Icip rasa. Langkah 4 Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat lonjong. Langkah 5 Goreng sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan. Yuk rating resep ini. 1. Merebus kacang hijau. Pertama-tama, cuci bersih kacang hijau dan tiriskan. Kemudian, masukkan kacang hijau ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Rebus kacang hijau hingga empuk dan airnya berkurang. Hal ini biasanya memakan waktu sekitar 1-2 jam tergantung pada jenis kacang hijau yang digunakan.Langkah 1 Rendam kacang ijo semalaman. Saya rendam malam, pagi baru saya proses. Langkah 2 Siapkan bumbu, lalu haluskan bersama gula dan garam. Langkah 3 Masukkan kacang ijo sedikit demi sedikit, ulek sampai setengah halus saja. Langkah 4 Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Bentuk lonjong atau bulat sesuai selera.2dIFZMP.