Cara Membuat: Gunakan blender penghancur daging, haluskan ayam dan udang bersamaan. Masukkan daun bawang, minyak wijen, saus tiram, garam gula ke dalam adonan ayam. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Setelah itu masukkan tepung sagu/kanji dan air es. Aduk rata pelan-pelan hingga tercampur rata. Ambil 1
Resep adonan dasar siomay udang 400 gram udang kupas, cincang halus 200 gram ayam filet, cincang halus 50 gram kulit ayam, cincang halus 1 sdm bawang goreng 1 sdt bawang putih goreng 1 butir telur 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen Garam1 jam 💕Avista Dewi💞 Dimsum / siomay udang dan ayam (tanpa wortel) dada ayam filet • udang kupas kulit nya • Telur • Tepung tapioka saya pakai cap tani • Garam secukupnya (1 sdm) • saori • minyak wijen • daun bawang Nuha Azizah Somay ayam udang tanpa msg LcDz.